Rakousko

Rakousko patří mezi státy s dlouhou historií vinařství. Je zde kladen důraz především na bílé odrůdy v čele s Veltlínským zeleným, dále pak Neuburger, Roter Veltliner, Riesling, rozhodně nemůžeme zapomenout na Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent. Rakousko má čtyži hlavní vinařské regiony: Niederosterreich (Dolní Rakousko), Burgenland, Steierland (Štýrsko) a Wien (Vídeň). Tyto vinařské regiony se dělí do vinařských oblastí: Mezi ty nejvíce známé patří: Burgenland, Kamptal, Kremstal, Neusiedlersee, Wachau, Wagram, Wien a Weinviertel.